Thumbnail
Ikusi/Ireki
Erregistro osoa
Eragina
Google Scholar
Partekatu
EmailLinkedinFacebookTwitter
Gorde erreferentzia
Mendely

Zotero

untranslated

Mets

Mods

Rdf

Marc

Exportar a BibTeX
Izenburua
Basque Culinary Center-ek, D.O.Ca. Rioja-rako egin den "tapa"-ri buruzko ikerketa, ikasleei aurkeztu die
Basque Culinary Center presenta a sus alumnos el estudio sobre “la tapa” hecho para la D.O. Ca. Rioja
Egilea
Argitalpen data
Argitaratzailea
Mondragon Unibertsitatea
Gako-hitzak
Aktualitatea
Actualidad
Laburpena
Ikasleei zuzendutako eta "tapa"-ri eskainitako jardunaldian, sukaldaritza indiar, japoniar eta iparramerikarreko showcooking-ak ere hartzen ditu
La jornada dirigida a los alumnos y dedicada a la tapa, acoge también showcookings de cocina india, japonesa e norteamericana
URI
https://hdl.handle.net/20.500.11984/4580
Dokumentu-mota
Beste batzuk
Beste batzuk
Eskubideak
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Sarbidea
Sarbide irekia
Laburpena
Ikasleei zuzendutako eta "tapa"-ri eskainitako jardunaldian, sukaldaritza indiar, japoniar eta iparramerikarreko showcooking-ak ere hartzen ditu
 
La jornada dirigida a los alumnos y dedicada a la tapa, acoge también showcookings de cocina india, japonesa e norteamericana
 
Bildumak