Bilatu
95-tik 81-95 emaitza erakusten
Jatetxeak berritu eta kudeatzeko masterraren 5. edizioa hasi daComienza la 5ª edición del Máster en Gestión e Innovación de Restaurantes
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-10-19)
Gaur hasi da Basque Culinary Centerreko jatetxeak berritu eta kudeatzeko masterraren 5. edizioa.
Mahaikideen esperientziak ardaztuko du HOST, Tendentzia eta Berrikuntza Zerbitzu eta Salan BCCko KongresuanLa experiencia del comensal centrará HOST, el Congreso sobre Tendencias e Innovación en Servicio y Sala de BCC
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-10-20)
Kongresua, bere bigarren edizioa ospatuko du abenduaren 14 eta 15ean Basque Culinary Centerren.
Espainiako Elkartearen Profesionalen Analisi Sensorialaren I. Kongresuan parte hartu du Basque Culinary CenterrekBasque Culinary Center participa en el I Congreso de la Asociación Española de Profesionales del Análisis Sensorial
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-10-22)
Urriaren 21, 22 eta 23an ospatu da Ciudad Realen Espainiako Elkartearen Profesionalen Analisi Sensorialaren I. Kongresua.
Culinary Action Tailerrak, "agitatzaile" gastronomikoei hitzordua jarri die MadrilenTaller Culinary Action, cita de los "agitadores" gastronómicos en Madrid
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-03)
2014ko urrian bere lehenengo edizioaren ostean, Culinary Action! Madrilera bueltatzen da hitzordu berriarekin. azaroaren 23an astelehena.
Joxe Mari Aizegak, Basque Culinary Centerreko zuzendari orokorrak, Peru Design Neten parte hartu du LimanJoxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center, participa en Peru Design Net en Lima
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-09)
Joxe Mari Aizegak, Basque Culinary Centerreko zuzendari orokorrak, nazioarteko aditu bezala hartu du parte Peru Design Net ekimenean.
Baque Culinary Centerrek, apetituaren estimulaziorentzako hormona baten inguruko ikerketa bat argitaratu dute European Journal of Clinical Nutrition-enBasque Culinary Center publica investigación sobre hormona de estimulación del apetito en el European Journal of Clinical Nutrition
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-12)
European Journal of Clinical Nutrition-en Basque Culinary Centerren Grelinaren inguruko ikerketa bat publikatu da, elikadura estimulazioan paper garrantzitsua duen 1999an aurkitutako hormona.
Enplegu eta gizarte politiketarako Sailburuaren bisitaVisita del Consejero de empleo y políticas sociales
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-11)
MONDRAGON UNIBERTSITATEAK enplegu eta gizarte politiketarako Sailburuaren bisita jaso du gaur goizean.
Basque Culinary Centerrek, Kordobako, berrikuntzaren topaketaren FIMART kongresuan parte hartuko duBasque Culinary Center participa en el congreso FIMART, encuentros para la innovación, en Córdoba
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-12)
Mercedeko palazioan, Kordobako diputazioaren egoitzan, astearte arratsalde honetan, Iñigo Cojo, Basque Culinary Centerreko I+D zentroko chefak parte hartu duen gastronomian berrikuntzen aplikazioaren inguruko mahai-ingurua ...
Markan berrikuntza, berrikuntzarako markaInnovar en marca, marca para innovar
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-27)
Bihar, azaroak 27, izango da jardunaldia Bilbao Berrikuntza Faktorian
Basque Culinary Centerrek eta Eroskik Gure zaporeak sukaldean lehiaketaren IV. edizioko sukaldari finalistak aukeratu dituzteBasque Culinary Center y Eroski eligen a los chefs finalistas de la IV edición del Concurso Cocinando Nuestros Sabores 24 Noviembre 2015
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-24)
Hiru finalistak honako hauek dira: Pablo Valdearcos, Durangoko Olajauregi hoteleko jatetxekoa; Luis Salcedo, Tuterako Remigio jatetxekoa; eta Federico Guajardo, Deniako Los Angeles hoteleko jatetxekoa.
Culinary Actionek bederatzi kasu arrakastartsu aurkeztu ditu MadridenCulinary Action presenta nueve casos de éxito gastronómico en Madrid
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-24)
Atzo Madrilen ospatutako Culinary Action!-en bigarren edizioak Madrileko ekintzaile gastronomiko desberdinen partaidetza izan zuen.
Bodegas Valdemar eta Basque Culinary Centerren bidaia sinestezinaEl increíble viaje de Bodegas Valdemar y Basque Culinary Center
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-12-02)
Azaroaren 28an Bodegas Valdemarren bodega batean aurrekari gabeko gastronomiko-enologiko esperientzia izan da. Ordu batzuetan, bodega eraldatu egin zen.
IV. Jatetxe Jasangarrien jardunaldia Basque Culinary CenterrenIV Jornada de Restaurantes Sostenibles en Basque Culinary Center
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-12-02)
Basque Culinary Centerrek Jatetxe Jasangarrien inguruko IV. jardunaldiak antolatu ditu abenduaren 9an.
Tudelako Remigio jatetxeko Luis SalcedokLuis Salcedo del restaurante Remigio de Tudela, ganador de la IV Edición del Concurso Cocinando Nuestros Sabores de BCC y Eroski
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-12-09)
Tudelako Remigio jatetxeko Luis Salcedo, BCC eta Eroskiren IV. Gure Zaporeak Sukaldatzen lehiaketaren irabazlea.
Kutxa sariakPremios Kutxa
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-12-18)
Zorionak irabazleei