Registro sencillo

LA CHEF COLOMBIANA LEONOR ESPINOSA GANADORA DEL BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2017;
COLOMBIAN CHEF LEONOR ESPINOSA WINS THE BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2017

dc.contributor.authorMondragon Unibertsitatea
dc.date.accessioned2020-12-17T07:40:15Z
dc.date.available2020-12-17T07:40:15Z
dc.date.issued2017-07-17
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11984/5026
dc.description.abstractBasque Culinary World Prize Eusko Jaurlaritzak ematen duen nazioarteko saria da, Euskadi Basque Country estrategiaren esparruan eta gastronomiako erakunde akademikoetan lider den Basque Culinary Center (BCC) erakundearen bidez.eu
dc.description.abstractBasque Culinary World Prize 2017; premio creado para distinguir a chefs con iniciativas transformadoras que demuestran cómo la gastronomía puede traducirse en un motor de cambio en ámbitos como el de la innovación, educación, medio ambiente, desarrollo social o económico, salud o, en general, que impactan positivamente la industria alimentaria.es
dc.description.abstractAt an event in Mexico City, Colombian chef Leonor Espinosa was today named as winner of the Basque Culinary World Prize 2017, an award for chefs around the world whose projects have improved society through gastronomy.en
dc.publisherMondragon Unibertsitatea
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectAktualitateaeu
dc.subjectActualidades
dc.titleLEONOR ESPINOSA SUKALDARI KOLONBIARRA BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2017 SARIAREN IRABAZLEAeu
dc.titleLA CHEF COLOMBIANA LEONOR ESPINOSA GANADORA DEL BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2017es
dc.titleCOLOMBIAN CHEF LEONOR ESPINOSA WINS THE BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2017en
dcterms.accessRightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2en
dcterms.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_1843en
local.rights.image© Mondragon Unibertsitateaen
oaire.format.mimetypeapplication/pdf
oaire.file$DSPACE\assetstore
oaire.resourceTypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_1843


Ficheros en el ítem

Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(es)

Registro sencillo