"La cocina como motor de cambio", Joxe Maria Aizega-ren artikulua, Basque Culinary Center-eko Zuzendari Nagusia

"La cocina como motor de cambio" artículo de Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center

dc.contributor.author	Mondragon Unibertsitatea
dc.date.accessioned	2020-12-17T07:35:29Z
dc.date.available	2020-12-17T07:35:29Z
dc.date.issued	2016-05-27
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.11984/4690
dc.description.abstract	Basque Culinary World Prize: la cocina como motor de cambio	eu
dc.description.abstract	Basque Culinary World Prize: la cocina como motor de cambio	es
dc.publisher	Mondragon Unibertsitatea
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject	Aktualitatea	eu
dc.subject	Actualidad	es
dc.title	"La cocina como motor de cambio", Joxe Maria Aizega-ren artikulua, Basque Culinary Center-eko Zuzendari Nagusia	eu
dc.title	"La cocina como motor de cambio" artículo de Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center	es
dcterms.accessRights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	en
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local.rights.image	© Mondragon Unibertsitatea	en
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oaire.resourceType	http://purl.org/coar/resource_type/c_1843