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Basque Culinary Center participa en el congreso FIMART, encuentros para la innovación, en Córdoba

dc.contributor.authorMondragon Unibertsitatea
dc.date.accessioned2020-12-17T07:31:13Z
dc.date.available2020-12-17T07:31:13Z
dc.date.issued2015-11-12
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11984/4448
dc.description.abstractMercedeko palazioan, Kordobako diputazioaren egoitzan, astearte arratsalde honetan, Iñigo Cojo, Basque Culinary Centerreko I+D zentroko chefak parte hartu duen gastronomian berrikuntzen aplikazioaren inguruko mahai-ingurua egin da.eu
dc.description.abstractEl Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido este martes por la tarde una mesa redonda sobre la aplicación de la innovación al mundo de la gastronomía donde ha participado Iñigo Cojo, chef investigador del Centro de I+D de Basque Culinary Center.es
dc.publisherMondragon Unibertsitatea
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectAktualitateaeu
dc.subjectActualidades
dc.titleBasque Culinary Centerrek, Kordobako, berrikuntzaren topaketaren FIMART kongresuan parte hartuko dueu
dc.titleBasque Culinary Center participa en el congreso FIMART, encuentros para la innovación, en Córdobaes
dcterms.accessRightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2en
dcterms.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_1843en
local.rights.image© Mondragon Unibertsitateaen
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oaire.resourceTypehttp://purl.org/coar/resource_type/c_1843


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