Basque Culinary Centerrek Getarian, parrilaren sorlekuan, egingo du profesionalentzako ikastaro bat, teknika hori lantzeko

Abstract

Parrilan adituak diren sukaldariek hartuko dute parte: Joxe Miel Zendoia (Katxika erretegia, Gipuzkoa), Luis Mari Uranga (Xixario erretegia, Gipuzkoa), Aitor Arregi (Elkano jatetxea, Getaria) eta abar