Basque Culinary Center-ek, D.O.Ca. Rioja-rako egin den "tapa"-ri buruzko ikerketa, ikasleei aurkeztu die

Basque Culinary Center presenta a sus alumnos el estudio sobre “la tapa” hecho para la D.O. Ca. Rioja

dc.contributor.author	Mondragon Unibertsitatea
dc.date.accessioned	2020-12-17T07:32:35Z
dc.date.available	2020-12-17T07:32:35Z
dc.date.issued	2016-03-02
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.11984/4580
dc.description.abstract	Ikasleei zuzendutako eta "tapa"-ri eskainitako jardunaldian, sukaldaritza indiar, japoniar eta iparramerikarreko showcooking-ak ere hartzen ditu	eu
dc.description.abstract	La jornada dirigida a los alumnos y dedicada a la tapa, acoge también showcookings de cocina india, japonesa e norteamericana	es
dc.publisher	Mondragon Unibertsitatea
dc.rights	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject	Aktualitatea	eu
dc.subject	Actualidad	es
dc.title	Basque Culinary Center-ek, D.O.Ca. Rioja-rako egin den "tapa"-ri buruzko ikerketa, ikasleei aurkeztu die	eu
dc.title	Basque Culinary Center presenta a sus alumnos el estudio sobre “la tapa” hecho para la D.O. Ca. Rioja	es
dcterms.accessRights	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2	en
dcterms.type	http://purl.org/coar/resource_type/c_1843	en
local.rights.image	© Mondragon Unibertsitatea	en
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oaire.resourceType	http://purl.org/coar/resource_type/c_1843