Bilatu
680-tik 611-620 emaitza erakusten
Basque Culinary Center Fundazioaren Patronatuak munduan parekorik ez duen proiektu gastronomikoaren garapenari buruzko balantze bikaina egin du
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-06-11)
Estatuko Gastronomia eta Sukaldaritza Arteetako lehen unibertsitate-tituludunak graduatzeko egun gutxi batzuetara, Patronatuko kideek prestakuntza-, ikerketa- eta berrikuntza-ekosistemaren garapena azpimarratu dute.
Basque Culinary Centerrek eta Eroskik Gure zaporeak sukaldean lehiaketaren IV. edizioko sukaldari finalistak aukeratu dituzteBasque Culinary Center y Eroski eligen a los chefs finalistas de la IV edición del Concurso Cocinando Nuestros Sabores 24 Noviembre 2015
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-24)
Hiru finalistak honako hauek dira: Pablo Valdearcos, Durangoko Olajauregi hoteleko jatetxekoa; Luis Salcedo, Tuterako Remigio jatetxekoa; eta Federico Guajardo, Deniako Los Angeles hoteleko jatetxekoa.
Culinary Actionek bederatzi kasu arrakastartsu aurkeztu ditu MadridenCulinary Action presenta nueve casos de éxito gastronómico en Madrid
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-24)
Atzo Madrilen ospatutako Culinary Action!-en bigarren edizioak Madrileko ekintzaile gastronomiko desberdinen partaidetza izan zuen.
MasterChef Junior saioaren 3. edizioko irabazleak Basque Culinary Centerren jasoko du prestakuntza
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-19)
Basque Culinary Center lehiakideen asteko prestakuntzaz arduratuko da. Eskolak MasterChef Junior saioaren web-orrian jarraitu ahal izango dira.
BCC Innovation-ek I+D-ko proiektua garatzen du INNOCULINARY-rekinBCC Innovation desarrolla proyecto de I+D con INNOCULINARY
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-02-05)
2016-ko Urtarrilak 28an, INNOCULINARY bazkide patzuergoaren bilera egin zen, proiektuaren 1.Fasea ikuskatzeko.
Bertso Gutiziak Basque Culinary Center-enBertso Gutiziak en Basque Culinary Center
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-02-11)
Martxoak 19an Bertso Gutiziak Basque Culinary Center-en Insalus-en eskutik: bertso saioa eta sagardotegi menua
2015-2016 ikasturteko ikasketa amaierako proiektuak euskaraz saria banatu da gaurEntrega de los premios a los mejores proyectos de fin de carrera 2015-2016
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-18)
Irabazlea Miren Baranguan izan da eta bigarren saria berriz, Garazi Perez de Arenazak jaso du
Basque Culinary Center-ek, Gastronomia Zientzietako Berrikuntzan 1.go ikerkuntza masterra abiarazi duBasque Culinary Center lanza el primer Máster de Investigación en Ciencias Gastronómicas
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-21)
Masterra titulu ofiziala da, irailean hasiko da eta 90 kredituko iraupena izango du. Graduatuek zein diziplina desberdinetako lizentziadunek egin ahal izango dute.
Javier Olleros-ek, Culler de Pau jatetxekoa, "Cocinando con los chefs" proiektuan parte hartuko duJavier Olleros de rest. Culler de Pau en proyecto Cocinando con los Chefs
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-17)
"Cocinando con los chefs" proiektua, 2. mailako ikasleek jarraitzen duten "eginez ikasteko" metodologia da
Kamilla Seidler, Boliviako Gustu jatetxearen sukaldaria, Basque Culinary Center-en egon daKamilla Seidler rest. Gustu (Bolivia) en Basque Culinary Center
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-17)
Punta-puntako sukaldaritza tekniken 3.mailako ikasleek "masterclass" iradokitzailea izan dute Kamilla Seidler-en eskutik