Bilatu
75-tik 41-50 emaitza erakusten
Basque Culinary Center-ek, Paco Torreblanca izendatu du Ohoreko Maisu GozogileaBasque Culinary Center nombra Maestro Pastelero de Honor a Paco Torreblanca
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-14)
Sari honen bigarren edizioak, gozogintzaren mundua berrikuntzara bideratu duten pertsonen ibilbideak aitortzeko aukera izatea bilatzen du
Basque Culinary World Prize Sariak 20 finalistak iragarri dituBasque Culinary World Prize anuncia sus 20 finalistas
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-05-26)
Gaur iragarri dira Basque Culinary World Prize (BCWP) sarien 20 finalistak. Basque Culinary Center-ek eta Eusko Jaurlaritzak sustatzen dute nazioarteko saria, eta ekimen eraldatzaileak abiarazi dituzten sukaldariak aitortzea ...
Innoculinary proiektua: produktu berrien lantze prozesura zein ontziraketara aplikatutako berrikuntzaProyecto Innoculinary: innovación en la elaboración y envasado de nuevos productos
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-05-23)
Enpresak eta teknologia zentroak ikerketetan parte hartu dute, produktu berrien kalitatea eta segurtasuna hobetzeko
Talentia topaketa sektorialaEncuentro sectorial Talentia
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-05-25)
Talentia programaren baitan, atzo izan genuen MONDRAGON UNIBERTSITAEAn lehenengo topaketa sektoriala
BCC Innovation-ek I+D-ko proiektua garatzen du INNOCULINARY-rekinBCC Innovation desarrolla proyecto de I+D con INNOCULINARY
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-02-05)
2016-ko Urtarrilak 28an, INNOCULINARY bazkide patzuergoaren bilera egin zen, proiektuaren 1.Fasea ikuskatzeko.
Bertso Gutiziak Basque Culinary Center-enBertso Gutiziak en Basque Culinary Center
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-02-11)
Martxoak 19an Bertso Gutiziak Basque Culinary Center-en Insalus-en eskutik: bertso saioa eta sagardotegi menua
2015-2016 ikasturteko ikasketa amaierako proiektuak euskaraz saria banatu da gaurEntrega de los premios a los mejores proyectos de fin de carrera 2015-2016
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-18)
Irabazlea Miren Baranguan izan da eta bigarren saria berriz, Garazi Perez de Arenazak jaso du
Basque Culinary Center-ek, Gastronomia Zientzietako Berrikuntzan 1.go ikerkuntza masterra abiarazi duBasque Culinary Center lanza el primer Máster de Investigación en Ciencias Gastronómicas
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-21)
Masterra titulu ofiziala da, irailean hasiko da eta 90 kredituko iraupena izango du. Graduatuek zein diziplina desberdinetako lizentziadunek egin ahal izango dute.
Javier Olleros-ek, Culler de Pau jatetxekoa, "Cocinando con los chefs" proiektuan parte hartuko duJavier Olleros de rest. Culler de Pau en proyecto Cocinando con los Chefs
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-17)
"Cocinando con los chefs" proiektua, 2. mailako ikasleek jarraitzen duten "eginez ikasteko" metodologia da
Kamilla Seidler, Boliviako Gustu jatetxearen sukaldaria, Basque Culinary Center-en egon daKamilla Seidler rest. Gustu (Bolivia) en Basque Culinary Center
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-17)
Punta-puntako sukaldaritza tekniken 3.mailako ikasleek "masterclass" iradokitzailea izan dute Kamilla Seidler-en eskutik