Zerrendatu honen arabera: izenburua
4918-tik 504-523 emaitza erakusten
-
Basque Culinary Center-ek sormenean eta lankidetzan oinarritutako sukaldaritza komunitatea sortzeko, munduko bira bat bultzatu du.
(Mondragon Unibertsitatea, 2013-03-20)Basque Culinary Center-ek -Espainiako lehenengo Gastronomia Fakultatea eta munduan bakarra gastronomia arloan ikerketarako I+G zentrua duena, munduko bira bat aurkeztu du gaur, World Tour-Culinary Connection, helburu bezala ... -
Basque Culinary Center-ek sukaldaritza familian bultzatzen duen proiektu bat abian jarri du
(Mondragon Unibertsitatea, 2013-06-06)Basque Culinary Center-ek sukaldaritza familian bultzatzen duen eta bere inpaktua esparru ezberdinetan aztertzen duen proiektu bat jarri du abian Ikastolen Elkartearekin eta Eroskirekin. -
Basque Culinary Center-ek zaletuentzako ikastaro berriak aurkeztu ditu.
(Mondragon Unibertsitatea, 2013-01-28)Sukaldaritzako zaletuek, aurten, 40 ikastaro berri izango dituzte Gastronomia Zientzien Fakultatean. -
Basque Culinary Center-ek, Culinary Interaction plataforma aurkezten du, chef garaikidearen diziplinarteko bokazioa bultzatzeko
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-01-27)Sukaldaritzaren eta ezagueraren eremu desberdinen arteko truke aberasgarriei bide emateko balio izango du -
Basque Culinary Center-ek, D.O.Ca. Rioja-rako egin den "tapa"-ri buruzko ikerketa, ikasleei aurkeztu die
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-02)Ikasleei zuzendutako eta "tapa"-ri eskainitako jardunaldian, sukaldaritza indiar, japoniar eta iparramerikarreko showcooking-ak ere hartzen ditu -
Basque Culinary Center-ek, DElikatuz Bizi kanpainan parte hartuko du
(Mondragon Unibertsitatea, 2013-11-22)Kanpainaren helburua, elikadura osasuntzuaz eta ariketa fisikoaz kontzientzia sortzea da -
Basque Culinary Center-ek, Gastronomia Zientzietako Berrikuntzan 1.go ikerkuntza masterra abiarazi du
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-21)Masterra titulu ofiziala da, irailean hasiko da eta 90 kredituko iraupena izango du. Graduatuek zein diziplina desberdinetako lizentziadunek egin ahal izango dute. -
Basque Culinary Center-ek, GUREAK taldearekin hitzarmena sinatu du.
(Mondragon Unibertsitatea, 2012-05-22)Hitzarmen honek, adimen minusbaliotasuna duten pertsonen laneratzea bultzatzea du helburu. -
Basque Culinary Center-ek, Paco Torreblanca izendatu du Ohoreko Maisu Gozogilea
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-03-14)Sari honen bigarren edizioak, gozogintzaren mundua berrikuntzara bideratu duten pertsonen ibilbideak aitortzeko aukera izatea bilatzen du -
Basque Culinary Center-eko "Sukaldatu"-k, Eroski eta Ikastolen Elkartea Orereta Ikastolan elkartuko dira aste honetan sukalde osasuntsua sustatzeko.
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-01-13)“Sukaldatu/A Cocinar” proiektuaren helburua sukaldaritzaren eginkizunari zenbait alorretan balioa ematea da, hain zuzen osasunean, familiarteko harremanetan eta tokiko aberastasunean, tokiko produktuak erabiltzearen bidez, ... -
Basque Culinary Centerre gero eta handiago
(Mondragon Unibertsitatea, 2013-09-11)Mondragon Unibertsitateko Gastronomia Zientzien Fakultateak, 2013-2014 ikasturtea 265 ikaslerekin hasten du. -
Basque Culinary Centerrek 60 ikastaro baino gehiago diseinatzen ditu profesionalentzako, irakasle, esperto eta nazioarteko chefek eskainitakoak
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-10-15)Programak, ostalaritzako esparru guztiak abarkatzen ditu, masterrak, ikastaro espezializatuak, ikastaro trinkoak, mintegiak eta bi kongresuren bidez, guztira 60 kurtso. -
Basque Culinary Centerrek Culinary Action Tailerra antolatuko du Sevillan.
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-05-04)2015eko maiatzaren 18an Basque Culinary Centerrrek Andaluziako 6 ekintzaile arrakastatsuen kasuen inguruko tailer bat eskainiko du Sevillan. -
Basque Culinary Centerrek Errioxako elikagai eta produktuen astea antolatu eta babestuko du.
(Mondragon Unibertsitatea, 2014-11-10)Iniziatib honek bi entitateen artean sinatutako hitzarmenaren barruan kakokatzen da, Errioxako kalitatezko produktuak promozionatzeko helburarekin. -
Basque Culinary Centerrek eta Eroskik Gure zaporeak sukaldean lehiaketaren IV. edizioko sukaldari finalistak aukeratu dituzte
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-11-24)Hiru finalistak honako hauek dira: Pablo Valdearcos, Durangoko Olajauregi hoteleko jatetxekoa; Luis Salcedo, Tuterako Remigio jatetxekoa; eta Federico Guajardo, Deniako Los Angeles hoteleko jatetxekoa. -
Basque Culinary Centerrek Getarian, parrilaren sorlekuan, egingo du profesionalentzako ikastaro bat, teknika hori lantzeko
(Mondragon Unibertsitatea, 2014-05-13)Parrilan adituak diren sukaldariek hartuko dute parte: Joxe Miel Zendoia (Katxika erretegia, Gipuzkoa), Luis Mari Uranga (Xixario erretegia, Gipuzkoa), Aitor Arregi (Elkano jatetxea, Getaria) eta abar -
Basque Culinary Centerrek patronatuko bilera izan du nazioartekotasunari eta hazkundeari begira.
(Mondragon Unibertsitatea, 2012-12-18)Nazioarteko bi master berri eta ikasle kopuru handiagoak lortzeko asmoa dago. -
Basque Culinary Centerrek San Sebastian Gastronomika kongresuaren omenaldia jaso du
(Mondragon Unibertsitatea, 2015-10-07)San Sebastian Gastronomikak, mundu mailako kongresu garrantzitsuenetako bat, Basque Culinary Centerri omenaldi handiarekin hasi du bere XVII. edizioa. -
Basque Culinary Centerrek sustatutako Sukaldaritza Konexioa Txilera iritsiko da
(Mondragon Unibertsitatea, 2014-03-14)Ordezkaritzako kideak Francis Paniego (3 Michelin izarren jabe bere hiru jatetxeetatik bitan) eta Paco Morales sukaldariak, BCCko irakasle Iñigo Cojo eta BCCko zuzendari nagusi Joxe Mari Aizega dira -
Basque Culinary Centerrek Turismo Gastronomikoko lehen masterra abiaraziko du
(Mondragon Unibertsitatea, 2016-04-05)Basque Culinary Center berriro ere aitzindaria izango da gastronomia-alorreko trebakuntzan. Zehazki, Turismo Gastronomiako lehen masterra jarriko du abian aurtengo urrian bertan.
