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Título
Punta-puntako zientzialari eta sukaldariak bilduko ditu Brainy Tonguek Donostian
Brainy Tongue reúne en San Sebastián a científicos y cocineros del más alto nivel
Autor-a
Fecha de publicación
Editor
Mondragon Unibertsitatea
Palabras clave
Aktualitatea
Actualidad
Resumen
Urriaren 24an, 25ean eta 26an «The Sensory Logic of the Gastronomic Brain» sinposioa izango da Basque Culinary Centerren (Donostia)
El simposio 'The Sensory Logic of the Gastronomic Brain' se celebrará los días 24, 25 y 26 de octubre en el Basque Culinary Center (San Sebastián)
URI
https://hdl.handle.net/20.500.11984/4800
Tipo de documento
Otros
Otros
Derechos
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Acceso
Acceso abierto
Resumen
Urriaren 24an, 25ean eta 26an «The Sensory Logic of the Gastronomic Brain» sinposioa izango da Basque Culinary Centerren (Donostia)
 
El simposio 'The Sensory Logic of the Gastronomic Brain' se celebrará los días 24, 25 y 26 de octubre en el Basque Culinary Center (San Sebastián)
 
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