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Title
Basque Culinary Centerrek, Kordobako, berrikuntzaren topaketaren FIMART kongresuan parte hartuko duBasque Culinary Center participa en el congreso FIMART, encuentros para la innovación, en Córdoba
Author
Published Date
2015-11-12Publisher
Mondragon UnibertsitateaKeywords
AktualitateaActualidad
Abstract
Mercedeko palazioan, Kordobako diputazioaren egoitzan, astearte arratsalde honetan, Iñigo Cojo, Basque Culinary Centerreko I+D zentroko chefak parte hartu duen gastronomian berrikuntzen aplikazioaren ... [+]
Mercedeko palazioan, Kordobako diputazioaren egoitzan, astearte arratsalde honetan, Iñigo Cojo, Basque Culinary Centerreko I+D zentroko chefak parte hartu duen gastronomian berrikuntzen aplikazioaren inguruko mahai-ingurua egin da. [-]
El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido este martes por la tarde una mesa redonda sobre la aplicación de la innovación al mundo de la gastronomía donde ha participado Iñi ... [+]
El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido este martes por la tarde una mesa redonda sobre la aplicación de la innovación al mundo de la gastronomía donde ha participado Iñigo Cojo, chef investigador del Centro de I+D de Basque Culinary Center. [-]
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Other
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Rights
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Access
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Abstract
Mercedeko palazioan, Kordobako diputazioaren egoitzan, astearte arratsalde honetan, Iñigo Cojo, Basque Culinary Centerreko I+D zentroko chefak parte hartu duen gastronomian berrikuntzen aplikazioaren inguruko mahai-ingurua egin da. El Palacio de la Merced, sede de la Diputación de Córdoba, ha acogido este martes por la tarde una mesa redonda sobre la aplicación de la innovación al mundo de la gastronomía donde ha participado Iñigo Cojo, chef investigador del Centro de I+D de Basque Culinary Center.
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