Thumbnail
Ikusi/Ireki
Erregistro osoa
Eragina
Google Scholar
Partekatu
EmailLinkedinFacebookTwitter
Gorde erreferentzia
Mendely

Zotero

untranslated

Mets

Mods

Rdf

Marc

Exportar a BibTeX
Izenburua
Joxe Mari Aizega, BCC-ko zuzendari nagusia. Arrakastako gastronomia sukaldatzea baino gehiago da.
Joxe Mari Aizega, director general de BCC. En la gastronomía de éxito hay que hacer más que cocinar.
Egilea
Argitalpen data
Argitaratzailea
Mondragon Unibertsitatea
Gako-hitzak
Aktualitatea
Actualidad
Laburpena
Joxe Maria Aizega-ri egindako elkarrizketa Turismo Gastronomikoaren inguruan Cústers-ko I. Kongresuan 2014 ko azaroaren 27an, A Coruñan.
Entrevista a Joxe Mari Aizega en el I Congreso de Cústers de Turismo Gastronómico celebrado en A Coruña el 27 de noviembre de 2014.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.11984/4086
Dokumentu-mota
Beste batzuk
Beste batzuk
Eskubideak
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Sarbidea
Sarbide irekia
Laburpena
Joxe Maria Aizega-ri egindako elkarrizketa Turismo Gastronomikoaren inguruan Cústers-ko I. Kongresuan 2014 ko azaroaren 27an, A Coruñan.
 
Entrevista a Joxe Mari Aizega en el I Congreso de Cústers de Turismo Gastronómico celebrado en A Coruña el 27 de noviembre de 2014.
 
Bildumak