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Basque Culinary Centerrek eta Eroskik Gure zaporeak sukaldean lehiaketaren IV. edizioko sukaldari finalistak aukeratu dituzte Basque Culinary Center y Eroski eligen a los chefs finalistas de la IV edición del Concurso Cocinando Nuestros Sabores 24 Noviembre 2015 Mondragon Unibertsitatea Aktualitatea Actualidad Hiru finalistak honako hauek dira: Pablo Valdearcos, Durangoko Olajauregi hoteleko jatetxekoa; Luis Salcedo, Tuterako Remigio jatetxekoa; eta Federico Guajardo, Deniako Los Angeles hoteleko jatetxekoa. Pablo Valdearcos, del restaurante del hotel Olajauregi, de Durango; Luis Salcedo, del restaurante Remigio de Tudela y Federico Guajardo, del restaurante del hotel Los Angeles de Denia son los tres finalistas de esta edición. 2020-12-17T07:31:17Z 2020-12-17T07:31:17Z 2015-11-24 https://hdl.handle.net/20.500.11984/4457 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Mondragon Unibertsitatea