Thumbnail
Ver/Abrir
Registro completo
Impacto
Google Scholar
Compartir
EmailLinkedinFacebookTwitter
Guarda la referencia
Mendely

Zotero

untranslated

Mets

Mods

Rdf

Marc

Exportar a BibTeX
Título
International Journal of Gastronomy and Food Science aldizkariak zenbaki berria argitaratu du
Autor-a
Fecha de publicación
Editor
Mondragon Unibertsitatea
Palabras clave
Enpresagintza Fakultatea
Resumen
International Journal of Gastronomy and Food Science, gastronomia eta zientzia konbinatzen dituen lehen argitalpen zientifikoak bere laugarren zenbakia argitaratu du, eta mundu guztian eskuratu daitek ... [+]
International Journal of Gastronomy and Food Science, gastronomia eta zientzia konbinatzen dituen lehen argitalpen zientifikoak bere laugarren zenbakia argitaratu du, eta mundu guztian eskuratu daiteke, bertsio digitalean nahiz paperekoan. [-]
URI
https://hdl.handle.net/20.500.11984/4326
Tipo de documento
Otros
Otros
Derechos
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Acceso
Acceso abierto
Resumen
International Journal of Gastronomy and Food Science, gastronomia eta zientzia konbinatzen dituen lehen argitalpen zientifikoak bere laugarren zenbakia argitaratu du, eta mundu guztian eskuratu daiteke, bertsio digitalean nahiz paperekoan.
Colecciones