Thumbnail
View/Open
Full record
Impact
Google Scholar
Share
EmailLinkedinFacebookTwitter
Save the reference
Mendely

Zotero

untranslated

Mets

Mods

Rdf

Marc

Exportar a BibTeX
Title
Ekintzailetza tailerra Basque Culinary Center-en
Taller de emprendimiento en el Basque Culinary Center
Author
Publication Date
Publisher
Mondragon Unibertsitatea
Keywords
Aktualitatea
Actualidad
Abstract
IRAUNKORTASUNA. Gastronomia eta landa-elikadura sektoreko aukerak.
SOSTENIBILIDAD. Oportunidades en el sector gastronómico y agroalimentario
URI
https://hdl.handle.net/20.500.11984/3761
Document type
OtherOther
Rights
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Access
Open access
Collections